1日1200kcalのやせる簡単メニュー(ダイエット料理本）

1日1200kcalのやせる簡単メニュー

本書では、１日の食事量を、成人のおおよその基礎代謝量である１２００ｋｃａｌに設定してある。この本のメニューを続ければ、歩いたり、動いたりするためのエネルギーは余分な体脂肪を燃やして補給されるため、必ずやせられる。この本では、必要不可欠な栄養素が確実にとれるように、肉、魚介類、卵、豆腐や大豆製品、野菜、牛乳・乳製品、果物などの食品を使ったメニューをふんだんに紹介している。

【目次】
おかずの中心になるおいしくて低エネルギーな主菜（牛肉の網焼き／牛肉の野菜巻き　ほか）／２０〜３０ｋｃａｌの野菜たっぷりおかず副菜ａ（オクラの山いもあえ／かぶの梅肉あえ　ほか）／３０〜４０ｋｃａｌの健康おかず副菜ｂ（イクラおろし／たたきごぼう　ほか）／１０〜２０ｋｃａｌの超低エネルギーおかずもう一品（オクラのもみのりあえ／キャベツのゆかりあえ　ほか）